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更新时间:2021-04-11
本文摘要:1张图片“硬糯Q弹头的南瓜饼,紫薯和南瓜双味双色,谓之人食欲。

1张图片“硬糯Q弹头的南瓜饼,紫薯和南瓜双味双色,谓之人食欲。” 食材明细主料南瓜适度糯米粉适度紫薯适度辅料炼奶少许甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性双味南瓜饼的作法步骤1紫薯去皮后煮熟,所取一部分重新加入炼奶做到馅儿,另一部分用于和糯米粉用。2重新加入炼奶调匀。

3把紫薯馅儿揉成小团。4南瓜同紫薯一样,煮熟粘成泥后一部分重新加入炼奶一部分不作和糯米粉。

5紫薯与南瓜备用和糯米粉的部分分别加入适量糯米粉和成团。6所取一小块南瓜糯米团按施明德后包入一团紫薯泥馅儿。

7所取一小块紫薯糯米团按施明德后包入一团南瓜泥馅儿。8依序装好后整形放到蒸盘上。

9用牙签在糯米团上分别轻压出有几道痕。10滑动形状后锅中烧开水,把蒸盘放进,大火蒸8分钟才可。11成品图。

12成品图。13成品图。14成品图。小窍门硬糯香甜的双味南瓜饼可以挂上小葱做到萼装饰或者利用其他食材作出形状才可。

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用牙签印几道痕作南瓜形状时可印浅一些,这样煮出来的南瓜外形貌似。和糯米粉时的温度要燥的才可很快把糯米粉和成团,没秤因为加粉全凭手感,能把糯米粉和成团不裂开解释水份恰好。


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